Bragança é a capital da província de Trás-os-Montes e, tal como o nome sugere, situa-se isolada na área montanhosa, sendo a região de Portugal mais pobre e menos conhecida. Pouco explorada do ponto de vista turístico, a cidade oferece a quem a visita uma paisagem deslumbrante, localidades e vilas cheias de reminiscências históricas, uma rica gastronomia e um estilo de vida ainda marcado pelas tradições.
O clima rigoroso da região, o fraco desenvolvimento e a distância conduziram à emigração de grande parte da população. Apesar disso, as pequenas e isoladas vilas de pedra têm uma beleza rudimentar muito própria.
Bragança, com a sua cidadela rodeada de muralhas no topo, situa-se nos limites do Parque Natural de Montesinho, uma das áreas mais selvagens da Europa. Nas montanhas deste parque encontram-se florestas de carvalhos e raras espécies de lobos, javalis, águias reais e, ainda, vilas com aspecto medieval.
Cidades como Miranda do Douro, Mogadouro, Torre de Moncorvo e Freixo de Espada à Cinta também exalam esta calma atmosfera de como que paradas no tempo.
Toda esta área fica especialmente bonita na Primavera, quando um manto branco de flores de amendoeira cobre os vales.
Mirandela é famosa pelas suas carnes curadas e pelos seus chouriços mas, por toda a região, podem-se encontrar receitas típicas, que têm como base a carne de porco.
A já antiga celebração da Quarta-feira de Cinzas, efectuada todos os anos, atrai muitos turistas.