O terreno plano estende-se desde as férteis planícies do Ribatejo, banhado pelo Rio Tejo e conhecido pela criação de cavalo e bois, até às amplas, quentes e douradas paisagens do Alentejo, que ocupam quase um terço de Portugal.
Santarém, a capital do Ribatejo, é uma cidade orgulhosa no seu passado histórico e nas suas touradas e animadas feiras agrícolas. Nesta região, faça uma viagem até Tomar, fundada em 1157 pelo grão-mestre da Ordem dos Templários e conhecida pelo seu castelo e pelo magnífico Convento de Cristo.
No Alentejo, grandes superfícies, vilas caiadas, castelos e cidades que suportam a herança dos Mouros, aguardam a sua visita.
Évora, uma bonita cidade rodeada de muralhas, foi considerada, pela UNESCO, Património Mundial devido, não só ao seu templo Romano, como também às ruas estreitas da zona velha da cidade e aos muitos locais históricos que concentra.
Portalegre e Arraiolos são mundialmente famosos pelas suas conhecidas tapeçarias, enquanto Beja domina a produção de trigo, azeitonas e cortiça.
Não perca as pequenas e medievais cidades de Monsaraz, perto da fronteira com Espanha, e Marvão, que se situa no topo de um despenhadeiro, ou o esplêndido palácio de Vila Viçosa, cuja construção se iniciou em 1501.