Tivoli Coimbra Restaurants und Bars

Luís Baena, der von den Tivoli Hotels kürzlich ernannten Küchenchef, ist für die neue portugiesische Küche verantwortlich. Er scheut sich nicht zu experimentieren und blickt auf viele Einflüsse und Lektionen in seiner über 25-jährigen Kariere zurück. Seine Küche ist persönlich und abwechslungsreich und er kombiniert seine vielen Reisen und seine Erfahrungen perfekt. Er hat in Restaurants in Brüssel, Lissabon, Macau, Hong Kong und Rio de Janeiro gearbeitet und war in verschiedenen 5-Sterne Hotels Küchenchef. Er hat bei einigen der wichtigsten internationalen Küchenchefs gelernt und gearbeitet, wie Paul Bocuse und Jöel Robuchon.

Porto Férrea
Lehnen Sie sich zurück und entspannen Sie, während Ihnen die erstklassigen Angestellten im Restaurant im Hochparterre Ihre Wünsche erfüllen. Versuchen Sie die verschiedenen Gerichte aus nah und fern, denn unser erstklassiger Küchenchef will Ihnen das Beste aus der lokalen und internationalen Küche präsentieren.

Öffnungszeiten:
Frühstück von 07:00 Uhr bis 10:00 Uhr
Mittagessen von 12:30 Uhr bis 15:00 Uhr
Abendessen von 19:30 Uhr bis 22:00 Uhr

Conimbriga Bar
Bar im Erdgeschoss, nahe bei der Lobby. Der ideale Ort, um vor oder nach dem Ausgang einen Cocktail zu trinken.
Öffnungszeiten: Täglich von 10:00 bis 24:00 Uhr.


 
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