Tivoli Lisboa Restaurants und Bars

Luís Baena, der von den Tivoli Hotels kürzlich ernannten Küchenchef, ist für die neue portugiesische Küche verantwortlich. Er scheut sich nicht zu experimentieren und blickt auf viele Einflüsse und Lektionen in seiner über 25-jährigen Kariere zurück. Seine Küche ist persönlich und abwechslungsreich und er kombiniert seine vielen Reisen und seine Erfahrungen perfekt. Er hat in Restaurants in Brüssel, Lissabon, Macau, Hong Kong und Rio de Janeiro gearbeitet und war in verschiedenen 5-Sterne Hotels Küchenchef. Er hat bei einigen der wichtigsten internationalen Küchenchefs gelernt und gearbeitet, wie Paul Bocuse und Jöel Robuchon.

Brasserie Flo Lissabon
Täglich von sieben Uhr morgens bis Mitternacht geöffnet. Sie können jede oder sogar alle Mahlzeiten in diesem traditionellen, im Stil einer französischen Brasserie gehaltenen Restaurant genießen. Zusammen mit der Flo Gruppe hat das Tivoli die Atmosphäre und die Düfte von Paris nach Lissabon gebracht.

Das Restaurant befindet sich im Erdgeschoss des Hotels und hat einen separaten Eingang von einer der markantesten Avenues von Lissabon. Das Lokal ist klassisch aber trotzdem elegant und ungezwungen. Für Gäste steht ein kostenloses Valet-Parking zur Verfügung.

Die Küche ist traditionell französisch und die große Attraktion ist zweifellos die Kombination von Austern und Champagner, die jederzeit erhältlich ist. Es gibt für alle etwas, die gerne in einer stilvollen Atmosphäre essen. Dies ist auch der ideale Ort für ein Geschäftsfrühstück und das Menü Express bietet die Lösung für alle, die in Eile sind.

Terrace Restaurant
Zuoberst im Hotel gelegen mit einer ausgezeichneten, eleganten Atmosphäre und einer spektakulären Sicht über Lissabon. Die Einrichtung ist zeitgemäß und das Restaurant ist wie folgt geöffnet: Frühstück von 07:00 bis 10:30 Uhr, Mittagessen von 12:30 bis 15:00 Uhr und Abendessen von 19:30 bis 23:00 Uhr. Dies ist der ideale Ort für ein Geschäftsfrühstück oder das Mittagessen oder ein exklusives Abendessen. Am Mittag können Sie das herrliche Büffet mit traditionellen Gerichten und Spezialitäten kosten, die Luis Baenas Handschrift tragen. Am Sonntag wird ein Brunch serviert, dabei gibt es spezielle Aktivitäten und Gericht für Kinder, zwischen  11:30 und 16:00 Uhr.

Sky Bar
Diese Esplanade zuoberst im Tivoli Lissabon ist viel mehr als nur eine Bar. Hier haben Sie eine herrliche Aussicht. Die Atmosphäre ist ungezwungen und komfortabel (einschließlich Bohnensäcken und Kissen) und wenn Sie draußen sitzen, ist es eher wie auf einer Sommerterrasse. Sie ist im Sommer geöffnet und der Barservice geht von 12:30 bis 01:00 Uhr. Hier erhalten Sie ein spezielles „Fingerfood“-Menü, das von Luís Baena zusammengestellt wurde. Am Donnerstag, Freitag und Samstag wird hier Musik gespielt.

Lobby Bar
Bei der Rezeption gelegen. Hier können Sie einen Drink geniessen.



 
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