Tivoli Palácio de Seteais Hotel Restaurant en Bar

Luís Baena werd onlangs tot Chef-kok van Tivoli Hotels benoemd. Hij is verantwoordelijk voor het bedenken en de implementatie van een concept van de herziene Portugese keuken. Zijn keuken, met een zeer persoonlijke en kenmerkende stijl, is experimenteel en combineert verschillende invloeden en referenties, het resultaat van zijn vele reizen en belevenissen. Hij heeft internationaal in veel steden gewerkt en hij is Chef-kok geweest in verschillende 5-sterrenhotels. Tijdens zijn 25 jaar lange carrière heeft hij samengewerkt met een paar van de grootste Chefs ter wereld, waaronder Paul Bocuse en Joël Robuchon.

Panoramisch restaurant
Dit stijlvol ingerichte restaurant kijkt uit op de hoteltuinen en ook op de schilderachtige bergen van Sintra. Geniet van voortreffelijk bereide Portugese en internationale gerechten van het à la carte menu.

Bar
Naast het restaurant ligt de bar met een buitenterras, van waaraf u een adembenemend uitzicht op de bergzijde hebt.