Restaurantes e Bares do Tivoli Coimbra

Luís Baena foi recentemente nomeado Chef Executivo dos Hotéis Tivoli. Concebeu um conceito inovador de cozinha portuguesa e será responsável pela sua implementação nos hotéis do grupo. Com uma marca muito distintiva e pessoal a sua cozinha é experimental e combina várias referências e influências, fruto das suas viagens e experiências. Trabalhou nas principais cidades estrangeiras e foi Chef Executivo em vários hotéis superiores. Na sua carreira de mais de 25 anos, trabalhou com vários chefs muito importantes, como Paul Bocuse e Joël Robuchon.

Porto Férrea
Descontraia enquanto a equipa de empregados de alta categoria satisfaz todos os seus desejos no restaurante mezzanine. Prove pratos de longe e de perto, pois a carta reflecte o compromisso do chefe em trazer até si o melhor da cozinha regional e internacional.

Horário de abertura:
Pequeno-almoço das 7h às 10h
Almoço das 12h30 às 15h
Jantar das 19h30 às 22h

Bar Conimbriga
Um bar de rés-do-chão, perto do lobby, convenientemente localizado para que possa tomar uma bebida à sua saída ou chegada. Aberto todos os dias das 10h à meia-noite.