Tivoli Palácio de Seteais Hotelli Ravintola ja Baari |
Luis Baena nimettiin äskettäin Tivoli hotellien johtavaksi keittiömestariksi. Hän on vastuussa uudelleen muokatun portugalilaisen ruokakulttuurin konseptin luomisesta ja toteuttamisesta. Erittäin henkilökohtaisella ja erilaisella tyylillä, hänen keittiönsä on kokeilullinen ja yhdistää eri vaikutteita ja suosituksia, hänen matkojensa ja kokemuksiensa hedelmät. Hän on työskennellyt suurimmissa kansainvälisissä kaupungeissa ja on ollut palkittujen hotellien johtavana keittiömestarina. Hänen 25 vuotisen uransa aikana, hän on työskennellyt monen tärkeän keittiömestarin kanssa, kuten Paul Bocuse ja Joël Robuchon. Panoraama ravintola Tämä tyylikkäästi sisustettu aularavintola joka avautuu yli hotellin puutarhan ja Sintran maalauksellisen postikorttivuorten. Nauttikaa erinomaisen hyvin valmistetuista portugalilaisista ja kansainvälisistä ruokalajeista à-la-carte ruokalistalta. Baari Ravintolan vieressä, baari sisältää ulkoilma terassin joka suo joitakin erinomaisia näköaloja yli vuorten. Katsokaa toki alaspäin. |