Restaurantes e Bares no Hotel Tivoli Palácio de Seteais |
Luís Baena foi recentemente nomeado Chef Executivo dos Hotéis Tivoli. É responsável pela criação e implementação dum conceito de cozinha portuguesa revisitada. Com uma marca muito pessoal e distintiva, a sua cozinha é experimental e combina várias influências e referências fruto das suas viagens e experiências. Trabalhou em muitas cidades além fronteiras e foi Chef Executivo em vários hotéis de 5 estrelas. Durante os seus 25 anos de carreira trabalhou com alguns dos chefs mais importantes do mundo, como Paul Bocuse e Joël Robuchon. Restaurante Panorâmico Este restaurante elegantemente decorado tem vistas para os jardins do hotel e para a pitoresca Serra de Sintra. Saboreie o melhor da cozinha portuguesa e internacional do menu à la carte. Bar Ao lado do restaurante o bar inclui um terraço exterior com vistas soberbas para as montanhas. |