Tivoli Sintra Ravintolat ja Baarit |
Luis Baena, Tivoli hotellien äskettäin nimeämä johtava keittiömestari, on vastuussa uudelleen muokatun portugalilaisen keittiön luomisesta ja toteuttamisesta. Hän ei pelkää koskaan kokeilla uutta, hän voi käyttää yli 25 vuotisen uransa vaikutteita ja oppeja. Hänen keittiönsä on aina henkilökohtainen, aina erilainen, heijastaen hänen laajoja matkojaan ja kokemuksiaan. Kaupunkeihin jossa hän on työskennellyt ravintoloissa sisältävät Brysselin, Lissabonin, Macau Hong Kongin ja Rio de Janeiron, ja hän ollut johtavana keittiömestarina monessa viiden tähden ravintolassa. Hän on oppinut ja työskennellyt joidenkin tärkeimpien kansainvälisten keittiömestereiden kanssa, kuten Paul Bocuse ja Joël Robuchon.
Monserrate Katselkaa kunnioituksella kun majesteettiset Sintran vuoret ovat seurananne ruokailun ajan. Ravintola tarjoaa hienointa paikallisesta ja maailmanlaajuisesta keittiöstä. Aukioloajat: Aamiainen klo: 07.00-10.30 Lounas klo: 12.30-15.00 Illallinen klo: 19.30-22.00 Panoraama baari Sijoitettu hotellin aulaan, teille taataan lämmin tervetuliaistoivotus ja palvelu hymyn kanssa. Aukioloajat: Klo: 11.00-01.00 |