Tivoli Carvoeiro Hotel Restaurants und Bars |
Luís Baena, der von den Tivoli Hotels kürzlich ernannten Küchenchef, ist für die neue portugiesische Küche verantwortlich. Er scheut sich nicht zu experimentieren und blickt auf viele Einflüsse und Lektionen in seiner über 25-jährigen Kariere zurück. Seine Küche ist persönlich und abwechslungsreich und er kombiniert seine vielen Reisen und seine Erfahrungen perfekt. Er hat in Restaurants in Brüssel, Lissabon, Macau, Hong Kong und Rio de Janeiro gearbeitet und war in verschiedenen 5-Sterne Hotels Küchenchef. Er hat bei einigen der wichtigsten internationalen Küchenchefs gelernt und gearbeitet, wie Paul Bocuse und Jöel Robuchon.
Varanda Restaurant Restaurant auf der 5. Etage mit Blick auf den Atlantik. Das À-la-carte-Angebot legt Wert auf Qualität und Abwechslung. Öffnungszeiten: Frühstück zwischen 07:30 und 10:30 Uhr Palmeira Café Am Pool gelegen, perfekt für einen Snack oder eine leichte Mahlzeit, ohne dass Sie den Badeanzug gegen andere Kleider tauschen müssen. Öffnungszeiten: Zwischen 11:00 und 17:00 Uhr (April bis Oktober) Grotto Bar Hier können Sie Mitsingen, Lachen und einfach Spaß haben und dabei die Live-Musik und das Unterhaltungsprogramm in der Bar geniessen. Bogart’s Bar Hier können Sie auf einer Gross-Leinwand TV schauen und so die Sportsendungen noch besser geniessen oder Billard spielen. Poolbar Diese Poolbar ist nur während den Sommermonaten offen. |