Restaurantes e Bares

Luís Baena foi nomeado Chef Executivo dos Hotéis Tivoli. O seu estilo pessoal e distintivo é experimental e combina muitas referências e influências que são o resultado da sua experiência e das suas viagens. Tem trabalhado por todo o mundo como Chef Executivo em hotéis de 5 estrelas e em navios de cruzeiro na Escandinávia. Na sua carreira que já conta 25 anos colaborou com mestres da cozinha como os Chefs Paul Bocuse e Joël Robuchon. Irá introduzir um conceito de cozinha portuguesa reinterpretada.

Restaurante e Bar Olivier Avenida

Um menu original e ecléctico para uma refeição especial numa sala com um ambiente muito contemporâneo e cosmopolita. Desfrute duma refeição concebida pelo premiado Chef Olivier. Ingredientes mediterrânicos misturados com estilos internacionais resultam em sabores únicos e distintivos. Até o palato mais exigente ficará surpreendido. Um inovador bar oval no restaurante é ideal para tomar um copo enquanto espera que a sua refeição seja preparada. Existem também zonas mais recolhidas ideais para falar de negócios ou para descontrair com amigos.

Pequeno-almoço das 7h às 10h30
Almoço das 12h30 às 15h (de segunda a sexta-feira)
Jantar das 19h às 24h
Bar: 10:30 - 24:00