Tivoli Lisboa Restaurants et Bars |
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Luís Baena a été nommé Chef Exécutif des Hôtels Tivoli. Il a accepté de relever le défi de créer et de mettre en œuvre un concept réinventé de cuisine portugaise. Pendant sa longue carrière en tant que Chef Exécutif de grands hôtels dans le monde entier et avec quelques-uns des plus grands chefs au monde, comme Paul Bocuse et Joël Robuchon, il a acquis une signature spéciale et unique. Il expérimente et marie ses influences avec la volonté de toujours s’améliorer.
Brasserie Flo Lisbonne Ouverte de sept heures du matin à minuit, tous les jours, vous pouvez prendre un, ou tous vos repas, dans cette brasserie traditionnelle de style français. En partenariat avec le Groupe Flo, Tivoli a recréé à Lisbonne l’atmosphère et les goûts de Paris. Au rez-de-chaussée de l’hôtel, avec une entrée séparée sur l'avenue la plus charismatique de Lisbonne, l’espace est classique, tout en étant sophistiqué et informel. Les clients du restaurant disposent d’un service de voiturier gratuit. La cuisine est française traditionnelle, et la grande attraction est sans aucun doute le mariage des huîtres et du champagne, disponible à tout moment. Tous ceux qui souhaitent dîner avec style trouveront quelque chose à leur goût. C’est par exemple un lieu parfait pour un petit-déjeuner d’affaires, et le Menu Express est une bonne solution pour les personnes pressées. Terrace Restaurant Situé au dernier étage de l’hôtel, dans une atmosphère élégante et luxueuse, avec une vue imprenable sur Lisbonne. La décoration est contemporaine et le restaurant est ouvert de 7h à 10h30 pour le petit-déjeuner, de 12h30 à 15h pour le déjeuner et de 19h30 à 23h pour le dîner. C’est le lieu parfait pour un petit-déjeuner, un déjeuner d’affaires ou un dîner exclusif. Au déjeuner, profitez d'un magnifique buffet composé des plats et spécialités traditionnels avec la signature de Luís Baena. Le dîner est à la carte dans une atmosphère intime et sophistiquée. Le Brunch du dimanche est servi, avec des activités et une cuisine spéciales pour les enfants entre 11h30 et 16h. Sky Bar Cette esplanade, qui se trouve à l’étage supérieur du Tivoli Lisbonne, est bien plus qu’un bar : Il offre une vue étonnante et son atmosphère informelle et confortable (comprenant des coussins et des poufs) ainsi que le cadre ‘à la fraîche’ ressemblent à une terrasse estivale. Il est ouvert l’été et propose un service de bar de 12h30 à 01h et un menu spécial ‘grignotage' conçu par Luís Baena. Des concerts sont proposés les jeudi, vendredi et samedi. Lobby Bar Situé près de la réception, c’est l’endroit rêvé pour déguster un verre. |
